Progetto Erasmus+ Vicchio sulla fermentazione
Fermenting to Connect "12 giorni nel mondo della fermentazione, tra cultura, salute e sostenibilità" Dal 7 al 18 ottobre 2023 si è svolto a Vicchio lo scambio giovanile “Fermenting to Connect” in cui 30 giovani tra i 18 e i 30 anni, provenienti da varie regioni di Europa si sono ritrovati per esplorare e approfondire il tema della fermentazione di alimenti e bevande. I giovani, provenienti da Ital [...]
