Mugello: no al latte artificiale
L’Unione montana dei Comuni del Mugello dice no al formaggio “artificiale” e si schiera con Coldiretti che è mobilitata contro l’iniziativa normativa di ambito europeo che permetterebbe in Italia l’uso di polvere di latte per la produzione di formaggio e yogurt. “Ma che formaggio è un formaggio senza latte?! E’ un’assurdità”. Così si esprime il presidente e assessore all’Agricoltura dell’Unione de [...]