Si è chiusa la terza edizione di Cookstock, l’evento organizzato da Cavolo a Merenda e promosso dal Comune di Pontassieve e dall’azienda Ruffino, che per tre giorni ha portato nel centro storico cibo, musica, buon vino e tante occasioni per scoprire Pontassieve. Per tre giorni da venerdì 9 a domenica 11 settembre sono state moltissime le persone che hanno partecipato alla manifestazione che anche [...]
Torna Cookstock a Pontassieve. Da venerdì 9 a domenica 11 settembre il Centro Storico di Pontassieve riapre la sue porte al gusto per terza edizione di Cookstock - Ove la Sieve al Gusto si confonde”. Tre giorni di eventi e iniziative promossa dall’associazione Cavolo a Merenda insieme al Comune di Pontassieve con lo speciale supporto dell’azienda Ruffino. Un lungo percorso lungo le vie del Centro [...]
Il gruppo di lavoro di Cookstock organizza la prima edizione del Palio del Bardiccio. Una nuova festa dove gusto e tradizione si uniscono per scoprire e riscoprire questo insaccato, molto particolare, le cui origini sono da ricercare proprio in Valdisieve. Dal 4 al 6 marzo San Francesco ospiterà questa prima edizione in due distinti luoghi: l’ex fabbrica dei Tappeti di Via del Molino, trasformata [...]
Il gruppo di lavoro di Cookstock organizza la prima edizione del Palio del Bardiccio. Una nuova festa dove gusto e tradizione si uniscono per scoprire e riscoprire questo insaccato, molto particolare, le cui origini sono da ricercare proprio in Valdisieve. Dal 4 al 6 marzo San Francesco - proprio in fondo al Ponte Mediceo, che unisce i Comuni di Pelago e Pontassieve, e lungo il fiume Sieve poco pr [...]
È giunta al suo epilogo l’esperienza ultra quarantennale de “Il maccherone da Aldo”, la rinomata trattoria a conduzione familiare presente nella frazione di Doccia. Aldo Somigli, sua moglie Lisetta e la figlia Sabrina, hanno salutato nell’ultimo giorno di apertura, domenica 27 dicembre, i clienti abituali. Il clima amichevole e confidenziale, la sicurezza del buon cibo e la qualità della tradizion [...]
Pontassieve nella storica guida fiorentina agli agricoltori. Nell’edizione annuale per il 2016 dello storico lunario fiorentino “Il vero Sesto Cajo Baccelli- Guida agli agricoltori” compare anche Pontassieve. A pagina sessantanove della rivista, quest’anno Pontassieve è presente con tre eventi, tra i più partecipati, nel calendario annuale: il Toscanello d’Oro, storica mostra-mercato del vino fra [...]
Le immagini del concorso fotografico di Cookstock 2015 in mostra al Museo GEO, in piazza Vittorio Emanuele II. Il concorso organizzato dall'Associazione fotografi del Levante fiorentino, insieme all'amministrazione comunale, l'associazione Cavolo a merenda e l'azienda Ruffino, premierà, raccoglie circa 50 scatti della rassegna che univa cibo e buon vino e che a Pontassieve ha visto un ottimo risco [...]
Dopo il successo della manifestazione Cookstock l’associazione Cavolo a Merenda di Pontassieve propone una interessante novità per il territorio. A Casa Rossa, all’ingresso di Pontassieve nel quartiere di Mezzana, sarà ospitato il primo corso di cucina condotto dallo chef Stefano Frassineti che avrà in ogni incontro come ospiti chef professionisti e aziende vinicole del territorio. Tra i nomi Simo [...]
Ottimo cibo, ottimo vino conditi da tanti sorrisi e un fiume di gente per il Centro di Pontassieve, in questa immagine si riassume l’edizione di Cookstock. La kermesse enogastronomica ha visto riempirsi di persone piazze e strade di Pontassieve all’insegna dei sapori uniti alla creatività e i saperi di grandi chef che si sono combinati alla passione dei sommelier e al gusto del cibo di strada, il [...]
Oggi la tradizione è vista come il fumo negli occhi dai sostenitori di un progresso senza se e senza ma, come se i due concetti fossero ontologicamente in antitesi. Riccardo Clementi, nel suo nuovo libro “Il Contadino 2.0 – Tutte le T della Toscana: dalla Terra alla Tavola passando per il Tablet”, edito da Mauro Pagliai nella collana “Libro verità”, cerca di dimostrare il contrario: l’incontro tra [...]
Durante la manifestazione Cookstock (4-6 settembre, nel Centro di Pontassieve) sono in programma eventi collaterali, che andranno a “braccetto” con gli eventi principali di questa manifestazione all’insegna del gusto, del cibo e del vino. In programma il concorso fotografico a cura dell’Associazione Fotografi del Levante Fiorentino (iscrizioni gratuita, regolamento sul sito del comune di Pontassie [...]
I volti e le immagini di chi ha fatto la storia della musica e ha segnato una cultura e intere generazioni, tutto questo nella mostra di Amalie R.Rothschild. Riapre sabato 29 agosto – dopo l’anteprima che si è svolta nel mese di luglio alla presenza dell’artista – la mostra di foto che ritraggono personaggi ed eventi musicali diventati leggenda. Un viaggio nella rivoluzione Rock degli anni '60, da [...]
